Japón - Houjicha
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DESCRIPCIÓN:
Este es un té verde japonés único. Se tuesta a alta temperatura en una olla de porcelana sobre carbón en lugar de cocerse al vapor. La infusión tiene un aspecto marrón rojizo y un sabor tostado parecido al caramelo. La técnica de tostado también reduce la cafeína del té.
NOTAS DE SABOR:
INGREDIENTES:
Té verde bancha tostado
ORIGEN:
Japón
CONSEJOS DE REPOSO:
Empapado: 2-3 minutos Temperatura del agua: 80-90C Cantidad: 1 cucharadita por taza
CONTENIDO DE CAFEÍNA:
con cafeína
