Polvo de arrurruz
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El polvo de arrurruz es un agente espesante versátil elaborado a partir del extracto de la raíz de la planta de arrurruz. Agrega textura y estructura sin sabor a los platos mientras permanece sin gluten, bajo en carbohidratos, apto para ceto y vegano. Perfecto para salsas, salsas y horneado.
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