Japón - Matcha - Grado Premium (disponible en junio de 2024)
Japón - Matcha - Grado Premium (disponible en junio de 2024)
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***nuevo lote disponible en junio de 2024***
Un clásico japonés, el Matcha se utiliza tradicionalmente en las ceremonias del té japonesas. En los últimos años, este té también se ha convertido en un té popular para cafés con leche y batidos.
Este Matcha Premium específico es un té verde aromático que se sirve mejor solo, pero también se puede utilizar en café con leche.
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Direcciones:
1.*ponga una cucharadita rasa de polvo de Matcha en un bol
2.*agregue agua recién hervida pero enfriada (60-80C)
3. hacer espuma con un batidor de bambú
* consejo importante: Té antes del agua al preparar cualquier tipo de té verde. De lo contrario, las hojas de té se quemarán y el sabor puede arruinarse. Además, se recomienda encarecidamente una temperatura más baja que la de preparar té negro.
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Este Matcha viene en una bolsa vertical con cierre. Si recoges este Matcha en la tienda, trae la bolsa y te la rellenaremos.
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Update after 2 months: I judged this matcha as "premium" grade which is generally directly under "ceremonial" grade. Was told by staff it's a ceremonial grade. For ceremonial grade I can't say the quality is adequate even at this price. Even in Oat milk and sweetened it does have quite a bit of bitterness and lacks the usual nutty notes. Still great bang for buck if you view it as a low grade premium but it shouldn't be advertised as anything but that.
Great bang for buck. Kind staff. I had last minute questions and possible adjustments with my order, the staff kindly worked with me to make everything work. They even included a sampler of a tea I haven't tried yet that looks delicious! As usual, I never have to worry about the amount advertised vs what I get (my bag had 100g and then some) like I do with the current grocery store monopoly. Can't wait for them to open back up in September!