Rooibos Vert - Bio
Rooibos Vert - Bio
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LA DESCRIPTION:
Le rooibos contient de nombreux minéraux tels que le fer, le magnésium, le calcium, le zinc, le potassium et le cuivre, ce qui le rend très bénéfique pour la santé des os et des dents. Il contient de bonnes quantités d'acide alpha-hydroxy, connu pour favoriser une peau saine. Il est naturellement sans caféine et a un niveau élevé d'antioxydants, tels que l'aspalathine et la nothofagine, et est faible en tanins.
Le rooibos vert est traité différemment des rooibos rouges plus connus. Les feuilles de rooibos rouges sont meurtries et oxydées, les feuilles de rooibos vertes sont légèrement cuites à la vapeur pour arrêter le processus d'oxydation, les laissant plus proches de leur état naturel. Ils font une infusion plus légère, boisée et herbacée avec une douceur naturelle.
NOTES DE DEGUSTATION :
INGRÉDIENTS:
rooibos vert bio
CONSEILS DE MAUVAISAGE :
Trempe : 8-10 minutes Température de l'eau : 95-100 °C Quantité : 1 cuillère à café par tasse
TENEUR EN CAFÉINE :
sans caféine
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