Fleur de pois papillon bleu
Fleur de pois papillon bleu
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DESCRIPTION:
La fleur de pois papillon bleu est un extrait végétal naturel, riche en antioxydants et en polyphénols. Il est utilisé depuis longtemps dans la cuisine traditionnelle d’Asie du Sud-Est, où il a récemment connu un regain de popularité. Sa teinte bleu profond est non toxique, d'origine naturelle et fournit un élément visuel unique à n'importe quel plat et boisson. Riche en propriétés bénéfiques, la fleur de pois papillon bleu est un excellent ingrédient pour diverses applications culinaires, notamment les boissons.
NOM BOTANIQUE:
NOTES DE DÉGUSTATION :
INGRÉDIENTS:
ORIGINE:
ThaïlandeCONSEILS DE TREMPE :
Infusion : 6 à 8 minutes Température de l'eau : 95 à 100 °C Quantité : 1 cuillère à café par tasse
CONTENU EN CAFÉINE :
Sans caféine
STOCKAGE:
Conserver dans un endroit frais, sec et sombre dans un récipient hermétique.
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