Chine - Aiguilles en Argent
Chine - Aiguilles en Argent
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DESCRIPTION:
Pour cette spécialité unique du district chinois du Fujian, seuls les bourgeons non ouverts sont cueillis et transformés. Si possible, ce thé doit être infusé dans un pot en verre. Peu de temps après, quelque chose de formidable commence à se produire : les feuilles argentées tombent au fond et peu de temps après se redressent et « se tiennent » droites. Une saveur excitante, veloutée et délicate associée à une infusion parfumée de couleur ivoire. Une expérience enchanteresse.
NOTES DE DEGUSTATION :
INGRÉDIENTS:
thé blanc
ORIGINE:
Fujian, Chine
CONSEILS DE MAUVAISAGE :
Infuser : 2-3 minutes Température de l'eau : 80-90C Quantité : 1 cuillère à café par tasse
TENEUR EN CAFÉINE :
Caféiné