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Japon - Houjicha

Japon - Houjicha

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DESCRIPTION:

C'est un thé vert japonais unique. Il est rôti à haute température dans une marmite en porcelaine sur du charbon de bois plutôt que cuit à la vapeur. L'infusion a une apparence brun rougeâtre et une saveur de caramel grillé. La technique de torréfaction réduit également la teneur en caféine du thé.

NOTES DE DÉGUSTATION :

INGRÉDIENTS:

Thé vert Bancha torréfié

ORIGINE:

Japon

CONSEILS DE TREMPE :

Infusion : 2-3 minutes Température de l'eau : 80-90°C Quantité : 1 cuillère à café par tasse

CONTENU EN CAFÉINE :

Caféiné

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