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Pu Erh
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LA DESCRIPTION:
Ce thé Pu Erh, provient de la province du Yunnan en Chine. Aussi appelé thé « rouge » ou « noir » pour la couleur de sa tasse, c'est un thé « post-fermenté » à la saveur terreuse caractéristique, légèrement sucrée et à l'odeur très intense, plutôt piquante.
NOTES DE DEGUSTATION :
INGRÉDIENTS:
Pu Erh
ORIGINE:
Chine
CONSEILS DE MAUVAISAGE :
Trempe : 2 à 5 minutes Température de l'eau : 80 à 90 °C Quantité : 1 cuillère à café par tasse
Comme le thé vert, il doit être préparé avec de l'eau pas tout à fait bouillante (90 degrés) et peut être infusé plusieurs fois.
TENEUR EN CAFÉINE :
Caféiné
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A
Alessandro Intense and regal, I already had high quality pu erh and this is too!